Überbackener Blumenkohl: Ein gesundes und herzhaftes Gericht für jeden Anlass
Überbackener Blumenkohl: Ein gesundes und herzhaftes Gericht für jeden Anlass

Überbackener Blumenkohl: Ein gesundes und herzhaftes Gericht für jeden Anlass

Die Geschichte des Blumenkohls: Von der Antike bis heute Blumenkohl, ein Gemüse mit einer langen Geschichte, das bereits in der Antike geschätzt wurde, erlebt in der modernen Küche eine Renaissance. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, fand der Blumenkohl seinen Weg…

Wie man das perfekte Osterbrot backt: Tipps und Tricks für ein leckeres Gebäck
Wie man das perfekte Osterbrot backt: Tipps und Tricks für ein leckeres Gebäck

Wie man das perfekte Osterbrot backt: Tipps und Tricks für ein leckeres Gebäck

Die Ursprünge des Osterbrotes Das Osterbrot, auch bekannt als Osterzopf oder Hefezopf, ist ein traditionelles Gebäck, das zu Ostern in vielen Teilen der Welt genossen wird. Die Ursprünge des Osterbrotes lassen sich bis ins alte Ägypten zurückverfolgen, wo Brot als…

Rehkeule an Rotweinsauce mit Gemüse
Rehkeule an Rotweinsauce mit Gemüse

Rehkeule an Rotweinsauce mit Gemüse

Die traditionelle Rehkeule – Ein Klassiker der deutschen Küche Die Rehkeule an Rotweinsauce ist ein klassisches Gericht der deutschen Küche, das bereits seit Jahrhunderten zubereitet wird. Das Reh, ein Wildtier, das in den Wäldern Europas beheimatet ist, wurde bereits im…

Tolle Wanderung zur Alpspitze und Edelsberg in Nesselwang
Tolle Wanderung zur Alpspitze und Edelsberg in Nesselwang

Tolle Wanderung zur Alpspitze und Edelsberg in Nesselwang

Kleine Achtsamkeitsrunde in 2 bis 3 Stunden Wer nach dem Feierabend, gerne noch eine kleine Runde wandern möchte, für den eignet sich die Tour zur Alpspitze und Edelsberg in Nesselwang. Die Alpspitze ist ein 1575m hoher Gipfel und gehört zu…

Überwältigend: Vom Haldensee zur Landsberger Hütte
Überwältigend: Vom Haldensee zur Landsberger Hütte

Überwältigend: Vom Haldensee zur Landsberger Hütte

Eine schöne ausgiebige Bergtour Eine sehr schöne Tour mit traumhaften Panoramaausblicken. Gestartet bin ich am Haldensee in Österreich, von hier ging es dann in Richtung Landsberger Hütte über die 2068 Meter hohe Schochenspitze. Die ersten Meter waren etwas anstrengend, welches…