Die traditionelle Rehkeule – Ein Klassiker der deutschen Küche Die Rehkeule an Rotweinsauce ist ein klassisches Gericht der deutschen Küche, das bereits seit Jahrhunderten zubereitet wird. Das Reh, ein Wildtier, das in den Wäldern Europas beheimatet ist, wurde bereits im…
Ein einfaches Gericht für Frühstücksbrötchen, die schnell gehen und einfach geschmackvoll sind. Das braucht Ihr alles für die Brötchen. 400g Mehl (Typ 405) 1 Packung Trockenhefe (7 Gramm) 30g Butter 60g Zucker 2 Eier der größe M 250ml Milch sowie…
Dieses leckere Gericht kommt in seiner Ursprungsform aus der böhmischen Küche. Hier habe ich ein Rezept für Euch zum nachkochen. Das braucht Ihr alles für die Buchteln. 500g Mehl 1 Würfel frische Hefe 60g Margarine 60g Zucker 1 Spritzer Zitrone…
Wer im Allgäu lebt kennt sie! Wer zu Besuch ist sollte sie probieren – die „Original Allgäuer Käsespätzle“! Bevor ich Euch aber nun das leckere Rezept präsentiere – ein kleiner Ausflug in die Geschichte. Angeblich kommt der Name „Spätzle“ von…