Heute gibt es Wild, einfach und lecker zubereitet wie zu Oma’s Zeiten. Benötigte Zutaten: Als erstes wird die Keule sauber gewaschen und abgetrocknet. Nun die Wacholderbeeren, Salz und Pfeffer in einem Mörser zerstoßen und die Rehkeule damit einreiben. Die Rehkeule…
Ein einfaches Gericht für Frühstücksbrötchen, die schnell gehen und einfach geschmackvoll sind. Das braucht Ihr alles für die Brötchen. 400g Mehl (Typ 405) 1 Packung Trockenhefe (7 Gramm) 30g Butter 60g Zucker 2 Eier der größe M 250ml Milch sowie…
Kleine Achtsamkeitsrunde in 2 bis 3 Stunden Wer nach dem Feierabend, gerne noch eine kleine Runde wandern möchte, für den eignet sich die Tour zur Alpspitze und Edelsberg in Nesselwang. Die Alpspitze ist ein 1575m hoher Gipfel und gehört zu…
Über die Bad Kissinger Hütte und den Bösen Tritt wieder hinunter Um dem derzeitigen Tourismus zu entkommen, habe ich die Tour erst spät gestartet. Daher bin ich nicht auf den Breitenberg gewandert, sondern habe die letzte Gondelbahn genommen um diese…
Eine schöne ausgiebige Bergtour Eine sehr schöne Tour mit traumhaften Panoramaausblicken. Gestartet bin ich am Haldensee in Österreich, von hier ging es dann in Richtung Landsberger Hütte über die 2068 Meter hohe Schochenspitze. Die ersten Meter waren etwas anstrengend, welches…
Heute das Wetter genossen und eine ausgiebige und erholsame Wanderung von Tannheim zum und um den Vilsalpsee getätigt. Obwohl der Vilsalpsee in Österreich liegt, gehört er geografisch zu den Allgäuer Alpen. Und gilt als Naturschutzgebiet! Es ist eine sehr angenehme…
In der Nähe von Füssen am Lech im Landkreis Ostallgäu befindet sich der Weißensee. Diesen umläuft man in gut ein bis zwei Stunden. Auf der Ostseite befindet sich das Strandbad mit einem Cafe, Toiletten und dem dazugehörigen Badeplatz. Der See…
Pitztaler Gletscher und Rifflsee Runde – Ein Tagesausflug für die ganze Familie Habt Ihr schon mal einen Kaffee auf über 3000 Höhenmetern getrunken? Nein, dann ist der Gletscher Pitztal mit seinem Café auf 3440 Metern auf jeden Fall ein Muss…
Wer gerne wie ich in der Natur ist, dabei vielleicht auch die Höhe mag – für den ist die Kanzelwand ein tolles Tagesziel. Mit einer Höhe von 2058 Metern über n.N. ist man hier schon im schönen alpinen Gelände unterwegs.…
Wellenreiten verbindet Ausdauer, Geschicklichkeit, die Nähe zur Natur und eine ganz eigene Ästhetik. Ein wenig exotisch und modern, passt das Surfen perfekt zum Lifestyle junger Menschen und gewinnt daher auch hierzulande zunehmend an Bedeutung. Für deutsche Surfer ist das Reisen ein fester Bestandteil ihres…